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フォックス クリーク レッド バロン [2015]Fox Creek Red Baron Shiraz赤ワイン オーストラリア

Item Number 8

産地:オーストラリア マクラーレンヴェイル生産者:フォックス クリーク品種:シラーズ その他内容量:750mlJANコード:9321811011063南オーストラリア州マクラーレンヴェイル地区にある畑の、厳選されたブドウを酸、香り、タンニンが十分のった果実を手摘み収穫してます。

2014年はぶどうの熟成時期と収穫時期が暖かで、完熟した力強いぶどうを通常より早めに収穫しました。

フルーティーさと複雑味を与える為に7〜8日間ポンピングオーバーを行い果皮と共に発酵。

古いフレンチオークとアメリカンオークで熟成されます。

リッチなプラム、ブラックチェリー、ローストナッツを連想させる豊かな香りとコーヒーとスパイスのヒント。

しっかりした果実味と若々しく細かなタンニンがパレットに広がりオーク樽のニュアンスが余韻に感じられます。

Item Number 8

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Shop Name ショップ 葡萄畑 ココス
Price 商品価格 2,376円(税込み)

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