ノンメタポーク「魔法の小間」（もも・肩うで 切り落とし 超薄切仕様）（200g） ◎産地：日本国内（千葉県産または群馬県産） ◎保存方法：冷凍（-18℃以下） ◎賞味期限：製造日含め90日間 ◎製造者：旭食肉協同組合 千葉県旭市ニ-5944 または （株）シェフミートチグサ 千葉県千葉市花見川区千種町210−5☆
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ノンメタポークだからこそ出来る、オリジナル仕様の小間切れ肉「魔法の小間」が新登場！☆
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第5回・全国ご当地どんぶり選手権【大阪会場（JR大阪三越伊勢丹）・'13/11/20-25】にて鮮烈なデビュー！ どんぶり選手権の千葉代表「千葉ぶた丼」 その具材として、シンプルながら圧倒的な存在感を示すのが、このノンメタポーク・魔法の小間。
臭みやしつこさがない「ノンメタポーク」だからこそできる、しゃぶしゃぶ仕様の極薄スライス1.3mmが、繊細な食感と気高い風味の絶妙なハーモニーを誘います。
しゃぶしゃぶ商品や通常の小間切れで"大好評"の「もも・うで肉」の、全く違った一面が、貴方の料理をさらに輝かせます。
あふれるジューシー感、とろける旨み、そしてもちろん、後味はさっぱり。
※「千葉ぶた丼」の店舗での期間限定販売は終了いたしております。
