ヴィンテージは2009年です。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Dom Perignon［2009］ 色・容量 スパークリング白750ml ALC 12.5% ブドウ品種 ピノ・ノワール シャルドネ 産地 フランス-シャンパーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） [ドン・ペリニヨン]とは、シャンパンを発明したとされるベネディクト修道会の修道士であったドン・ペリニヨン氏にちなんで名づけられたブランドの名前で、モエ・エ・シャンドン社のプレステージ・キュヴェです。
シャンパンは、1630年頃、ドン・ペリニヨンが発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ偶然できたものとされています。
このプレステージ・キュヴェは、1936年に初めてリリースされたのですが、実は、それまでのシャンパンの世界ではプレステージ・キュヴェという概念はありませんでした。
ロデレールが[クリスタル]を造ってはいましたが、これはロシア皇帝専用のプライベート・キュヴェであり、市場には出回っていなかったのです。
モエ・エ・シャンドン社が[ドン・ペリニヨン]を造るきっかけと言われているのは、1935年頃にアメリカの会社が設立100周年を記念して、モエ・エ・シャンドン社にスペシャル・キュヴェを発注し、それを最上顧客に送りました。
その評判がアメリカの上流階級中心に広まり、翌年も注文が相次ぎ、それをブランド化することとなったと言われています。
使用される葡萄は、アイ村、ブージー村、メニル村をはじめとするの8つのグラン・クリュ畑を中心に、修道士ドン・ペリニヨンが実際に造っていた葡萄畑であるオートヴィルというプルミエ・クリュのシャルドネとピノ・ノワール。
しかし、畑はその9つに限定することなく、必要とあれば他のグラン・クリュ畑の最高の葡萄を使って、この世界一有名なシャンパンが生まれます。
このシャンパンのすべてに責任を負うのは、天才と呼ばれるリチャード・ジョフロワ氏。
1990年のキュベより手がけ、すでに20年間、ドン・ペリニョン専属のカーヴ・ド・シェとして、最高のキュヴェを造り出しています。
その特徴は、ウルトラ・スムースで、クリーミーな泡。
口に含むと、適度な重みをもったバランスのよい果実味が、フィネスをともなった余韻とともに大きな満足を与えてくれる、至福のシャンパンです。
[ドン・ペリニヨン]とは、シャンパンを発明したとされるベネディクト修道会の修道士であったドン・ペリニヨン氏にちなんで名づけられたブランドの名前で、モエ・エ・シャンドン社のプレステージ・キュヴェです。
シャンパンは、1630年頃、ドン・ペリニヨンが発酵中のワインを瓶詰めして放置したところ偶然できたものとされています。
このプレステージ・キュヴェは、1936年に初めてリリースされたのですが、実は、それまでのシャンパンの世界ではプレステージ・キュヴェという概念はありませんでした。
ロデレールが[クリスタル]を造ってはいましたが、これはロシア皇帝専用のプライベート・キュヴェであり、市場には出回っていなかったのです。
モエ・エ・シャンドン社が[ドン・ペリニヨン]を造るきっかけと言われているのは、1935年頃にアメリカの会社が設立100周年を記念して、モエ・エ・シャンドン社にスペシャル・キュヴェを発注し、それを最上顧客に送りました。
その評判がアメリカの上流階級中心に広まり、翌年も注文が相次ぎ、それをブランド化することとなったと言われています。
使用される葡萄は、アイ村、ブージー村、メニル村をはじめとするの8つのグラン・クリュ畑を中心に、修道士ドン・ペリニヨンが実際に造っていた葡萄畑であるオートヴィルというプルミエ・クリュのシャルドネとピノ・ノワール。
しかし、畑はその9つに限定することなく、必要とあれば他のグラン・クリュ畑の最高の葡萄を使って、この世界一有名なシャンパンが生まれます。
このシャンパンのすべてに責任を負うのは、天才と呼ばれるリチャード・ジョフロワ氏。
1990年のキュベより手がけ、すでに20年間、ドン・ペリニョン専属のカーヴ・ド・シェとして、最高のキュヴェを造り出しています。
その特徴は、ウルトラ・スムースで、クリーミーな泡。
口に含むと、適度な重みをもったバランスのよい果実味が、フィネスをともなった余韻とともに大きな満足を与えてくれる、至福のシャンパンです。
〜 ドン・ペリニヨン Dom Perignon 〜 世界でもっとも有名なシャンパンといえば、ドン・ペリニヨン!! 市場に最初に登場したプレステージ・シャンパンにして、今も世界中で愛されるナンバーワン!! 天才リチャード・ジョフロワ氏が伝説の畑から生み出す世界最高峰!! リチャード氏は1990年からドン・ペリニヨン専属のワイン醸造責任者を務め、天才と呼ばれる世界最高峰の醸造家！フランスでシャンパンを発明したとされるベネディクト修道会の修道士であったドン・ペリニヨンの名を冠したキュヴェは、世界で最も有名なプレステージ・キュヴェです。
@hinoe07 専属パテシエが作るスイーツなんてもう飽き飽き😩😩シェフが作るディナーも飽き飽き😩😩利穂さまがお召し上がりになってるフルーツヨーグルトやシャンディガフといった庶民が口にするものをいただいてみたいですわ〜（にっこり😊… https://t.co/SNiVs5kyXY
@YucchiUkurere 2018/05/08 20:07
RT @uni_mafumafu: お酒屋さんよくわかってないのにドンペリくださいって言ったらすごそうなのが出てきた RT @soraruru: まふまふがお祝いにお酒買ってきてくれた うまい…！ http://t.co/BaIzvqc2eQ
@coko553 2018/05/08 15:19
RT @se_no_tsubuyaki: ふざけるなァァァ！俺の休みを奪う奴は課長でも許さねェェ！！ドンペリ15本だ！！
@kabahandle 2018/05/08 18:57
© ドンペリ超好き!