浅漬け販売店

浅漬けの素（昆布入り） 500g【日本食研】【業務用】

野菜にまぶしてもむだけの簡単作業なので、作業性バツグン！液体に比べ短時間でしっかり漬かります。

また、彩りのよいきざみ昆布、唐辛子とユズ入りで見栄えも綺麗です。

　 作り方 1、カットした野菜を袋に入れ、本品を野菜重量の8〜10％量を加えてよく振り混ぜる。

2、空気をしっかり抜いて袋を閉じ、よく揉みこみ冷蔵庫で30分以上置く。

野菜が浸かる程度に水分がでたら出来上がり。

水分をよく絞ってお召し上がりください。

※ あっさり漬けは30分、しっかり漬けは2時間以上（一晩でも可）が目安です。

漬け時間は野菜のカットや種類でも異なります。

※保存料を使用しておりませんので、漬けた浅漬けは冷蔵庫で保存し2〜3日中にお召し上がりください。

　 素材に対しての使用量早見表 季節 素材名 使用量 春 キャベツ キャベツ1玉（約1kg）には軽量カップ3/4 セロリ セロリ1本（約150g）には大さじ2 ラディッシュ ラディッシュ5個（約50g）には小さじ2 菜の花 菜の花1束（約200g）には大さじ2と2/3 夏 ゴーヤ ゴーヤ1本（約240g）には大さじ3 オクラ オクラ10本（約90g）には大さじ1 プチトマト プチトマト18ケ（約200g）には大さじ1と2/3 きゅうり きゅうり1本（約100g）には大さじ1 なすび なすび1本（約60g）には大さじ3/4 枝豆 枝豆さやつき100gには大さじ1 秋 人参 人参1本（約200g）には大さじ2 パプリカ パプリカ1個（約150g）には大さじ2 冬 白菜 白菜1束（約2kg）には軽量カップ1と2/3 大根 大根1本（約1kg）には軽量カップ3/4 小松菜 小松菜1束（約300g）には大さじ4 その他 半熟たまご ゆでたまご10個（約500g）には大さじ6 〜週間ランキング〜 【浅漬け】ランキング1位獲得！初の第1位獲得です！皆様ありがとうございます♪

※2016/4/13ランクインしました。

※現在のランキングとは異なる場合がございます。

名称 浅漬けの素 原材料 食塩、乳糖、砂糖、デキストリン、昆布、魚介エキス、魚醤、ユズ、唐辛子、澱粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に乳成分を含む） 内容量 500g 賞味期限 ご注文商品に記載しております。

保存方法 直射日光をさけ、常温で保存してください。

販売者 日本食研株式会社　愛媛県今治市富田新港1丁目3番地 【保存方法と賞味期間】 未開封：冷暗所にて300日 賞味期間は製造からの期間です。

商品記載の賞味期限ではございませんのであらかじめご了承ください。

※賞味期間に関する注意事項　

楽天で購入1,031円（税込み）